ACACIA HONING

Acacia honing is een geurige en zachte honing. Acacia honing kristalliseert vrijwel niet maar blijft mooi vloeibaar. Ideaal in bijvoorbeeld yoghurt, daarin wil je honing die makkelijk oplost. Of in de thee. Door zijn zachte smaak is de honing eigenlijk overal in te gebruiken, hij zal niet snel overheersen. Door zijn lang vloeibare vorm ook zeer geschikt voor mensen die maar af en toe honing gebruiken.

Acacia boom, ofwel Robinia Pseudoacacia, is een boom niet van nature niet in Nederland voorkomt, al zien we hem tegenwoordig veel in parken en tuinen.

MOLDAVIË

De honing die wij verkopen is afkomstig uit Moldavie. Hier zijn uitgestrekte acacia bossen te vinden. Bijen vliegen maximaal 3 kilometer om honing te halen. Daarom staan de bijenkasten staan zo opgesteld dat de bijen niet buiten de bossen vliegen en bijvoorbeeld bloemenstuifmeel onderweg oppikken. Daardoor is de honing heel puur en blijft hij ook lang vloeibaar. Fijn om te weten, want honing mag al acaciahoning genoemd worden wanneer er minimaal 20% acaciahoning in verwerkt zit. Hier dus niet het geval.

Daarnaast is Moldavie is ook nog heel vruchtbaar wat de smaak van de honing ook ten goede komt.

MIKROKREDIET

Moldavië is een zeer arm land, het armste van Europa. Voor elke kilo honing die verkocht wordt gaat een bedrag aan een organisatie die mikrokredieten verstrekt. Hiermee kunnen mensen die een eigen bedrijf willen beginnen in Moldavië gebruik van maken.

Naast Acacia honing – Bee well soon! zijn er nog 4 andere etiketten verkrijgbaar. Of wat denk je van Hakhoning? kijk HIER

Disclaimer: Honing is een natuurproduct en kan daardoor van kleur verschillen met de kleur op de foto.

Geen producten gevonden die aan je zoekcriteria voldoen.

Contact

We zien uit naar uw opmerking/vraag! Stuur een email en we reageren zo spoedig mogelijk.

0

Start typing and press Enter to search